놋담ノッダム 麺鉢 まるみ サイズ 直径17.5cm×高さ7cm 麺鉢 まっすぐ サイズ 直径17cm×高さ7cm 麺鉢となっておりますが、 韓国料理を代表するピビンバにもよく使われる、 真鍮の万能どんぶりと言えると思います。 素敵な真鍮の器で、お家でも、 本格的な韓国料理の雰囲気を楽しめる、 そんなアイテムです。 韓国で、真鍮の器を展開されている、 놋담 ノッダムさんのアイテムです。 韓国内では、有名百貨店(新世界,ロッテ,現代,AK)にも出店されており、 現代のライフスタイルに合う、伝統的なアイテムをモダンなテイストで展開されています。 真鍮好きな方々は、ご存じの方々も多いのではないでしょうか。 真鍮の器には、殺菌の効果があり、 使えば使うほどに、深い色味が増し、 ヴィンテージ、アンティークへと育てていく 楽しみもあります。 놋담ノッダムさんの鍮器ユギは、韓国伝統鍮器の中でも最上質と言われている「パンチャ鍮器」という、高品質の真鍮で、職人さんたちによって、 制作されています。 ※鍮器(ユギ)とは、真鍮で作った器で、 含まれる成分の割合は、銅78％と錫22％です。 ＊使用方法及び注意事項＊ 1.ご購入から約１ヶ月間は、洗った後に 乾いた柔らかい布で、水気をしっかり拭き取って下さい。水シミなどの防止になります。 2.食洗機やオーブンの使用はしないで下さい。 3.真鍮そのものに殺菌作用がありますので、 蒸気殺菌などはしないで下さい。 4.長期間使用しない場合は、湿気のない所で、 空気に触れないように密封保管して下さい。 5.真鍮の器の特性として、１〜２カ月経過後、 空気と酸化しながら、真鍮本来の濃い色味を帯び始めます。